山中制面所
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以下为常见示例。实际菜品构成与价格可能因进货情况有所不同,最新信息请以店内告示为准。
白汤拉面
鸡猪双基调制的白汤,搭配叉烧、味玉、竹笋、葱花等。
味噌白汤拉面
在白汤的醇厚之上叠加味噌香气。
蘸面
自制细面配浓厚蘸汁;可依个人口味使用桌面调味料。
炒饭/饺子
可与拉面搭配的小食(是否供应以店内为准)。
从汤底温度到面条时机,我们都力求同步上桌。